2025年5月22日放送の「秘密のケンミンSHOW極」。
沖縄のステーキ事情として格安の1000円ステーキや販売休止のステーキソースについて取り上げられました!
沖縄の文化に「飲みの後に締めのステーキ」というものがあるようですね。
飲んだあとの締めラーメンよりも、案外ヘルシーなのかもしれません。あまり想像できませんが、案外ぺろっと食べられるのかもしれませんね。
ステーキが熱い沖縄の、格安1000円ステーキのお店の情報や、消えたという定番ステーキソースの情報について調べました!
- 1000円ステーキのお店は何というところ?
- 販売休止のステーキソースは何?理由は?
- お取り寄せできるか知りたい!
これらが気になる方は、最後まで読んでくださいね。
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秘密のケンミンショー極|1000円ステーキのお店は「ステーキハウス88Jr.」

沖縄の、1000円ステーキのお店は何というところなのでしょうか。
それは、
ステーキハウス88Jr.
です!
ステーキハウス88Jr.はアメリカンステーキをより気軽に楽しめるお店で、ステーキハウス88グループのひとつ。
現在は、沖縄県と福岡県に10店舗以上を展開しており、たくさんの方に愛れています。
1000円ステーキメニューは「Jr.ステーキ」で、もちろん定番メニュー。女性でも食べやすいと大好評だそうです。
ステーキは、サラダ・スープ・ライスが食べ放題というから驚きですよね。
口コミによると、スープはクラムチャウダーとスジ肉の2種類とのこと。
もちろん1000円ステーキだけではなく、ハンバーグやエビフライとのセットメニューなど、多数のメニューがあります。
HPでメニューをみていたら、スタミナステーキ(100グラム1320円)というのがあり、その説明に「恋人に会う前や商談前にはオススメできないニンニクたっぷりのステーキ」との説明が・・。こちらもとても気になります。
※1000円ステーキは100グラムの税抜きの価格となりますのでご注意ください!
ステーキハウス88Jr.の口コミをチェック!
ステーキハウス88Jr.の口コミをチェックしました。
- ごはんとスープとサラダが食べ放題でコスパは最高
- ソースの種類が多くて飽きない
- ステーキが本当に安い!スジも少なく柔らかくで美味しい肉
- 赤み肉が柔らかくて美味しい
- 安いのに決して不味いなんて事無くて、金額以上の内容
安いといって侮ってはいけない、という印象を受けました。
スープを絶賛する口コミも多かったです!
ステーキハウス88Jr.のお店情報
お店は10店舗以上ありますが、ステーキハウス88グループ初の1,000円ステーキのお店である松山店の情報を掲載します!
その他の店舗情報は、ステーキハウス88グループのHPでご確認ください!
秘密のケンミンショー極|販売休止のステーキソースは「A1ソース」

沖縄のステーキ文化を支えたソースは何というソースなのでしょうか。
それは、
A1ソース
です!
A1ソースは年間14万本売れていたという定番商品。もともとはイギリスのもので、輸入をして販売していました。
ところが2024年10月、突如として販売休止となってしまったのです。
その理由は、
粘度の低下
ということ。
A1ソースはかけるとぽたぽたと落ちるタイプの粘性が強いもの。それがあるときから、少し傾けただけでドバっと出るようになったそうです。
ぽたぽたと落ちるタイプのものだと思って容器を傾けたところ、予想に反してドバっと出てきたらかなりショックですね・・。
品質の変化があったのでしょうか。原因はわからないそうです。
原因がはっきりしないまま販売するわけにもいかず、やむなく出荷を止めることとなりました。
販売再開のめどは立っていないとのこと。
A1ソースの味を再現した新たなソース
1000円ステーキの「ステーキハウス88Jr.」をはじめ、沖縄で多くのステーキハウスを展開する「ステーキハウス88グループ」が、A1ソースの再現に挑戦。
2021年から提供していた「S1(STEAK NO.1)ソース」をリニューアルし、A1ソースの味に近づけることに成功したとのことです!
A1ソースは酸味が特徴のソースで、ウスターソースをベースに複数のスパイスをブレンドしているそうですよ。
A1ソースの輸入販売を行っていた湧川商会も、A1ソースの味に近づけた新たなソース「W1ソース」を販売しています!
これらのソースが、新たな家庭の定番として定着していくと良いですね。
秘密のケンミンショー極|A1ソースのお取り寄せ情報
A1ソースに興味が出てきた方もいるのでは。お取り寄せができるか調べました。
大手ネットショップでは取り扱いがあるようです。
ただし、粘性の問題が解決したわけではないので、お取り寄せされる場合はご注意くださいね。

S1ソースやW1ソースのお取り寄せも!
A1ソースの味に近づけたS1ソースやW1ソースのお取り寄せも可能です。
どちらも取り寄せて、違いを楽しんでみてもいいかもしれませんね。
S1ソースのお取り寄せ

W1ソースのお取り寄せ

まとめ
沖縄の1000円ステーキのお店「ステーキハウス88Jr.」の.情報と、販売休止中のステーキソース「A1ソース」の情報をお届けしました。
締めステーキの文化や、1家の1本のステーキソースがあることを初めて知りました。
ステーキソースを試してみたい!と思った方は、取り寄せて味比べをしてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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