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満天青空レストラン｜三重県桑名市・蓄養ハマグリ「はま王」とは？お取り寄せ情報を調査！「乾杯セット」の値段や申し込み方法の情報も！

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2026年7月11日放送の「満天青空レストラン」。

今回の極上食材は、三重県桑名市の畜養ハマグリ「はま王」！

栄養豊富な海水で旨味が底上げされた“ハマグリの王様”なのです！

おいしさの秘密やお取り寄せ情報・毎年恒例の乾杯セットの情報について、調べました！

  • 畜養ハマグリ「はま王」とはどんなハマグリ？
  • お取り寄せ情報を知りたい！
  • 毎年恒例の「乾杯セット」の値段や申し込み方法は？

これらが気になる方は、最後まで読んでくださいね。

ポケマルでハマグリをお取り寄せ
食べチョクでハマグリをお取り寄せ
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目次

満天青空レストラン｜畜養ハマグリ「はま王」とは？おいしさの秘密は？

※イメージ画像　PhotoAC

今回取り上げる極上食材である「はま王」。いったいどのようなハマグリなのでしょうか。

  • 三重県桑名市の「桑名はまぐり屋」が展開するブランド畜養はまぐり
  • 独自の技術で天然に近い状態で育成された「畜養はまぐり」
  • サイズや年数（3年〜8年ものなど）によっていくつかの種類がある
  • 鮮度抜群でプリプリの肉厚な身が特徴

・・・・といった特徴があります。

畜養はまぐりとは？

※イメージ画像　PhotoAC

はま王は、“畜養はまぐり”であることが最大の特徴と言えそうですが、これはどういうものかというと、

海外産のハマグリを桑名の干潟を再現した池で養殖

したもの。

ハマグリは実は9割くらいが中国からの輸入と言われています。天然ものは少ないんですね・・・。

輸入され日本に届いたあと、当然検査もあります。
市場に出回る頃には身も小さくなり鮮度も落ちていることは想像に難くないですよね。

こうしたハマグリを、はまぐり専用の畜養施設で『おいしい水』と『独自の畜養手法』を用い、新鮮でぷりぷりと肉厚な、旨味も底上げされた状態に育てているのです！

  • 伊勢湾の海岸を約10mほど堀り、ろ過された綺麗な地下海水を使用
  • はまぐりが潜る砂は、木曽川の天然の砂
  • 種貝の産地にもこだわる

地下海水は、常に循環・ろ過。木曽川の天然砂は、“桑名の天然はまぐり”が生息している自然環境を再現するためのこだわりなんだそうです。

はまぐりにとって「最高の環境」で畜養されていることがわかりますよね。

こうして栄養豊富で清潔な環境でそだてられたハマグリは、もちろん鮮度も旨味も底上げ！
肉厚でぷりぷりなだけではなく、自然そのままのおいしさを味わうことができます。

ハマグリの王様と呼ばれるのも納得ですね！

身が詰まった旬の状態のはまぐりが、通年で手に入るんです。

満天青空レストラン｜畜養はまぐり「はま王」のお取り寄せ情報

※イメージ画像　PhotoAC

畜養はまぐり「はま王」。ぷりぷり肉厚で、あふれる旨味のハマグリを味わいたい！と思う方も多いのではないでしょうか。

お取り寄せ情報を調べました。

はま王は、桑名はまぐり屋のオンラインショップでお取り寄せが可能です。
※ただし、記事執筆時時点では売り切れとなっております。

桑名はまぐり屋のオンラインショップ

その他、ふるさと納税の返礼品としても手に入れることが可能です！

【ふるさと納税】【満点☆青空レストランでご紹介】＜選べる内容量＞【指定日必須】蓄養はまぐり 3年～6年もの 500g / 1kg / 2kg / 3kg / 5kg はま王 はまぐり ハマグリ 蛤 魚貝類 水産物 海鮮 料理 焼きはまぐり 焼き蛤 グルメ ギフト 贈り物 贈答 冷蔵 テレビ 紹介
三重県桑名市
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天然ものに引けを取らないおいしさの「はま王」。是非味わってみてくださいね。

満天青空レストラン｜「乾杯セット」完成！申し込みは7月15日水曜23時59分まで！【情報追記】

※イメージ画像　PhotoAC

毎年恒例の乾杯セットが完成しましたね！

乾杯セットとは、ビールがおいしくなる季節に販売される、お酒にあう料理が詰まったスペシャルセット。
全部で10品目ほどあり、番組で紹介された極上食材を使用しています。
お酒だけではなく、ご飯のお供としてもばっちり合う特別なセット！

値段は申し込み方法は以下です！

  • 販売価格：16000円（税込み）
  • 冷凍送料：1200円（税込み）
  • 抽選販売：番組公式サイトで抽選申し込み
  • 応募期限：2026年7月11日(土)18時30分から7月15日(水)23時59分まで
  • 応募は1つのメールアドレスにつき1回のみ
  • 抽選申し込み後の取り消し及びメールアドレスの変更不可
申込方法
  • 番組公式サイトの「抽選受付はこちらから」のバナーをクリック
  • 受付フォームより必要事項を記入して申し込み
  • 当選者へは7月31日（金）までにメールで購入方法を連絡
    ※当選後、購入の際は日テレポシュレの会員登録が必要となります。

2026年の内容は以下です！はま王はアヒージョとして楽しめますね。
暑い夏をおいしく乗り切れそうなラインナップ！

そらまめは昨年と変わらないようです。

乾杯セットの内容（2026年）
乾杯セットの抽選に申し込む

【参考】2025年の乾杯セットの内容

参考までに、2025年の乾杯セットの内容や値段を調べました。

値段や販売方法は以下。2026年も値段は変更なしとなります。

  • 販売価格：16000円（税込み）
  • 冷凍送料：1200円（税込み）
  • 抽選販売：番組公式サイトで抽選申し込み

昨年のセットメニューの内容は以下です。かなり豪華ですよね。
今年の内容も期待できそうです。

乾杯セットの内容（2025年）
  • しらすと月日貝と黒あわび茸とアスパラのアヒージョ
  • 湯葉の須磨海苔あんかけ
  • メルティーシープの赤ワイン煮込み
  • 賀茂なすの海老そぼろあんかけ
  • サクラマスのスモークとつきみいくら
  • あつぎ豚ロースとポークと横綱大名ねぎ
  • 生ハム＆チーズ・落花生のソースがけ
  • 十勝ハーブ牛のローストビーフ・てるて姫のトマトソースがけ
  • 千年鯛 木の芽焼き
  • 指宿産茹でそらまめ

まとめ

畜養はまぐり「はま王」についてお届けしました。

旨味や肉質が底上げされ、よりおいしく生まれ変わったハマグリでしたね！

気になる方はお取り寄せをしてみてくださいね！

乾杯セットにもハマグリがアヒージョに変身！こちらもおいしそうです。気になる方は抽選に応募してみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

満天青空レストラン｜過去記事一覧　紹介された食材・お取り寄せ情報

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